خانه » آشپزی » طرز تهیه آبگوشت سالمونSalmon Chowder

طرز تهیه آبگوشت سالمونSalmon Chowder

آماده سازی : ۱۵ دقیقه
مدت انتظار : ۳۰ دقیقه
مجموعاً : ۴۵ دقیقه

مواد اولیه برای ۲ نفر :

روغن زیتون : ۱قاشق غذا خوری
تره فرنگی خرد شده (فقط قسمت سفید رنگ تره فرنگی) : ۱عدد
پیاز سفید متوسط : ۱عدد
هویج بزرگ : ۱عدد
سیب زمینی کوچک : ۴عدد
سیر : ۱حبه
آب مرغ یا گوشت : ۱لیتر
ماهی سالمون : ۳۰۰گرم
فلفل قرمز : نصف ق چ
نمک : ۱قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه و سفید : نصف ق چ
لیموترش نصف یک لیمو ترش بزرگ

زمستان در کنار غذا های داغش میچسبه،این سوپ هم یکی از انتخابای خیلی خوب برای زمستانه اگه از طرفداران سوپ هستید امتحانش کنید طعم خوبی داره و خصوصا برای بچه ها هم بسیار مقویه
امیداوارم ازش لذت ببرید
برای شروع تره فرنگی،پیاز،کرفس،هویج و سیر رو تفت بدید

64012

سب زمینی و ادویه ها رو اضافه کرده و با آب مرغ میزاریم پخته بشه

64013

بعد ماهی و آب لیمو رو اضافه کنید

64014

و در نهایت سرو کنید

64015

نکته:در صورت تمایل میتونید این سوپ رو بلند کنید
نکته:برای تزئین میتونید از شوید تازه استفاده کنید

64016

منبع : سوران

x

حتما ببینید

طرز تهیه برد بلاو

مواد اولیه : برنج : ۳پیمانه سیب زمینی : ۲ عدد نگینی شده پیاز : ...