خانه » آشپزی » طرز تهیه شیرینی کشمشی

طرز تهیه شیرینی کشمشی

آماده سازی : ۱۵ دقیقه
مدت انتظار : ۳۰ دقیقه
مجموعاً : ۴۵ دقیقه

 
مواد اولیه :

کشمش : ۱۰۰گرم
روغن مایع : ۵۰گرم
تخم مرغ : ۲عدد
کره : ۱۰۰گرم
آرد سفید (۳صفر) : ۲۵۰گرم
وانیل : مقداری
پودرشکر : ۱۰۰گرم

 

طرز تهیه :

کره روغن و وانیل را مخلوط میکنیم هم میزنیم تا مخلوط شود
بعد تخم مرغ هارا اضافه میکینیم و بعد پودر شکر را …
خوب با همزن بهم میزنیم تا یکدست شود
بعد آرام آرام آرد را اضافه میکنیم تا یکدست شود (با همزن هم بزنید در آخر هم) .. و در آخر کشمش هارا اضافه میکنیم ..و بعد در سینیه چرب شده یا بر روی کاغذ روغنی به مقدار یک قاشق مربا خوری میریزیم و در فر از قبل داغ شده میگذاریم…
و زمانی که گوشه هایش طلایی شد از فر در میاوریم…..
دمای فر من : ۱۷۰ بود

منبع : سوران

x

حتما ببینید

طرز تهیه باسلوق(راحت الحلقوم)

آماده سازی : ۱ ساعت مدت انتظار : ۳۰ دقیقه مجموعاً : ۱ ساعت و ...