خانه » آشپزی » طرز تهیه مرغ با سرکه ی بالزامیک

طرز تهیه مرغ با سرکه ی بالزامیک

آماده سازی : ۵ دقیقه
مدت انتظار : ۱ ساعت
مجموعاً : ۱ ساعت و ۵ دقیقه

مواد اولیه برای ۲ نفر :

پیاز (خرد شده) : ۱ عدد
سیر (خرد شده) : ۲ حبه
نمک : مقداری
مرغ : ۶ تکه
فلفل سیاه : مقداری
فلفل قرمز : مقداری
آب : ۱ فنجان
روغن زیتون : مقداری
رزماری : مقداری
سرکه بالزامیک : ۵۰ میلی لیتر

طرز تهیه :

ابتدا تکه های مرغ را با ادویه جات ذکر شده مزه دار کنید، سپس در ماهی تابه مقداری روغن زیتون بریزید و مرغ و سیر خرد شده را سرخ کنید تا جایی که رنگ آنها به طلایی مایل به قهوه ای رنگ تبدیل شود.
سپس مرغ سرخ شده را به همراه پیاز های خرد شده و آب و سرکه ی بالزامیک در یک قابلمه بریزید و روی حرارت کم قرار دهید تا مرغ ها کاملا پخته شوند.
شما میتوانید این غذا را به همراه برنج یا ماکارونی یا سیب زمینی و یا نان میل کنید.

منبع : سوران

x

حتما ببینید

طرز تهیه کیک آلبالو با رویه شکری

آماده سازی : ۱۵ دقیقه مدت انتظار : ۳۰ دقیقه مجموعاً : ۴۵ دقیقه مواد ...