خانه » آشپزی » طرز تهیه پیتزا رامن(RAMEN PIZZA)

طرز تهیه پیتزا رامن(RAMEN PIZZA)

مواد اولیه :

نودل الیت : ۱بسته
تخم مرغ : ۱عدد
سس پیتزا : به میزان لازم
پنیر ماتزارلا : به میزان لازم
مواد پیتزا دلخواه : به میزان لازم
فلفل قرمز : نصف قاشق چایخوری
آویشن : ۱قاشق چایخوری

طرز تهیه :

این یه رسپی خیلی سادست که من عاشقشم فوق العاده برای کسایی که دلشون پیتزا میخواد و حوصله درست کردن خمیر رو ندارن
ترکیب نودل مواد پیتزا چیز جالبی میشه و برای من که خیلی دوست داشتنیه امیدوارم شما هم لذت ببرید
نودل رو بدون ادویه بپزید و وقتی نرم شد داخل صافی بریزید اجازه بدید خنک بشه
سپس تخم مرغ رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
متونید توی این قسمت از ادویه هم استفاده کنید (من فلفل قرمز و آویشن میریزم)
داخل تابه نچسب کمی روغن بریزید و نودل رو داخلش پهن کنید و اجازه بدید کمی پخته بشه در حدی که انسجام پیدا کنه و بشه برش گردوند

1

حالا نودل رو برگردونید و روش کمی سس پیتزا بریزید
کمی پنیر،مواد پیتزا و دوباره پنیر بریزید

2

در آخر در ماهیتابه رو ببندید و با حرارت بسیار ملایم اجازه بدید پنیر آب بشه

3

میتونید این کار رو داخل فر هم انجام بدید و گریل رو روشن کنید تا روش طلایی بشه
بعد از آب شدن پنییر پیتزا آماده است

4

نکته :

-من معمولا از پنیر ماتزارلا استفاده میکنم البته با پنیر چدار رنده شده هم امتحان کردم که خیلی عالی شد ولی من ماتزارلا رو بخاطر بیشتر کش اومدن ترجی میدم
-این پیتزا اونقدری سفت نیست که بشه با دست خورد اگه دوست دارید سفت تر بشه متونید به قسمت های کوچیک برش بدید و داخل فر بگذارید

5

-من با ادویه های مختلف حتی ادویه نودل امتحان کردم و باز بنظرم همون آویشن و فلفل بهتر از همه شد چون هم سس پیتزا هم مواد طعم های کافی رو داره

منبع : سوران

x

حتما ببینید

طرز تهیه سس بشامل

آماده سازی : ۳۰ دقیقه مواد اولیه برای ۸ نفر : ادویه (دلخواه) : به ...