خانه » آشپزی

آشپزی

طرز تهیه لازانیا سوخاری

مواد اولیه : شیر : دو سوم پیمانه پنیر موزارلای رنده شده : ۱ پیمانه کره خرد شده : ۱ قاشق سوپخوری ورقه لازانیا : ۷ ورق قارچ حلقه ای خرد شده : ۱ پیمانه نمک و فلفل : به میزان لازم سس قرمز : برای تزئین شیر (برای سوخاری کردن) : یک چهارم پیمانه تخم مرغ (برای سوخاری کردن) ...

متن کامل »

طرز تهیه نان کماج خرمایی

مواد اولیه برای ۸ نفر : شیر : ۲لیوان آب ولرم : ۱ لیوان تخم مرغ : ۶ عدد شکر : یک و نیم لیوان روغن مایع : یک و یک سوم خمیر مایه : سه قاشق سوپ خوری آرد : ۸ الی ۹ لیوان خرمای بدون هسته (چرخ شده) : به مقدار لازم زرده تخم مرغ : ۱ الی ...

متن کامل »

طرز تهیه کیک هویج و نارگیل

مواد اولیه : هویج : ٣٠٠ گرم شکر : ١۵٠ گرم پودر نارگیل چرب : ٢٠٠ گرم پودر مخمر : ٧ تا ١٠ گرم تخم مرغ : ٣عدد کره : ٣٠ گرم آرد سفید : ٣ صفر ٢ تا ٣ قاشق طرز تهیه : ابتدا هویج ها رو پوست گرفته و با آب سرد بشویید سپس با رنده ریز آنها ...

متن کامل »

طرز تهیه سوسیس بندری

آماده سازی : ۱ ساعت مدت انتظار : ۱۵ دقیقه مجموعاً : ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه مواد اولیه برای ۳ نفر : پیاز : ۲عدد فلفل : به میزان لازم روغن : به میزان لازم نمک : به میزان لازم رب گوجه فرنگی : ۲قاشق سوپخوری سوسیس (کوکتل) : ۳۰۰گرم سیب زمینی : ۲عدد زردچوبه : به میزان لازم ...

متن کامل »

طرز تهیه پای میوه ای صبحانه

آماده سازی : ۱۵ دقیقه مدت انتظار : ۳۰ دقیقه مجموعاً : ۴۵ دقیقه مواد اولیه : آب : ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ : ۱ عدد مخلوط تمشک و توت فرنگی : ۳۴۰ گرم پودر زنجبیل : ۱قاشق غذاخوری نشاسته ذرت : ۱ قاشق غذاخوری شکر : ۱/۴ پیمانه خمیر مخصوص پای : ۲۴۰ گرم شکر دانه درشت : ...

متن کامل »

طرز تهیه پیتزای سالاد سزار

آماده سازی : ۱۵ دقیقه مدت انتظار : ۱۵ دقیقه مجموعاً : ۳۰ دقیقه مواد اولیه برای ۴ نفر : خمیر پیتزا : ۳۶۰ گرم روغن زیتون : ۱ قاشق سوپخوری ادویه ایتالیایی : ۱ قاشق چایخوری پنیر چدار (رنده شده) : ۱ فنجان – ۶۰ گرم کاهو (خرد شده) : ۴ فنجان – ۱۵۰ گرم – ۱ دسته گوجه ...

متن کامل »