خانه » آشپزی

آشپزی

طرز تهیه رویه سیب(ساده و مناسب رویه کیک،شیرینی ودسر)

آماده سازی : ۱۵ دقیقه مواد اولیه : شکر قهوه ای : ۱۰۰ گرم دارچین : به مقدار لازم کره : ۶ قاشق غذاخوری سیب (متوسط – بدون پوست و هسته و خرد شده) : ۵ عدد کارامل (اختیاری) : به میزان لازم طرز تهیه : در ابتدای کار سیب را رنده زده و با ۱قاشق غذاخوری ابلیمو مخلوط کنید ...

متن کامل »

طرز تهیه بر وانی نوتلا

آماده سازی : ۳۰ دقیقه مدت انتظار : ۳۰ دقیقه مجموعاً : ۱ ساعت مواد اولیه برای ۱۲ نفر : شکر قهوه ای : (۱/۲) پیمانه تخم مرغ (۲) : عدد کره : (۴۰) گرم جوش شیرین : (۱/۲) قاشق چایخوری نمک : (۱/۵) قاشق چایخوری آرد سفید : (۱/۲) پیمانه شکلات نوتلا : (۱) عدد اسانس وانیل : (۱) ...

متن کامل »

طرز تهیه چای دارچین و زنجبیل با آبمیوه

آماده سازی : ۱۵ دقیقه مواد اولیه برای ۸ نفر : آب : ۷ فنجان شکر : ۲۲۵ گرم زنجبیل : یک برش ۳ سانتیمتری (ریز خرد شده) میخک : ۳ عدد چوب دارچین : ۱ عدد (۶ سانتیمتری) رازیانه : ۱ عدد (رازیانه ستاره شکل) – اختیاری چای : ۴ عدد (چای کیسه ای) آب انار : ۱ فنجان ...

متن کامل »

طرز تهیه بادمجان با پنیر پارمزان

آماده سازی : ۵ دقیقه مدت انتظار : ۱۵ دقیقه مجموعاً : ۲۰ دقیقه مواد اولیه برای ۶ نفر : بادمجان (پوست کنده، به شکل تکه های نیم سانتی متری) : ۱ عدد متوسط پنیر پارمزان (ریز رنده شده) : ۱/۳ فنجان خرده نان : ۱/۴ فنجان روغن زیتون (یا روغن نباتی) : ۲ قاشق چایخوری سس اسپاگتی : ۱ ...

متن کامل »

طرز تهیه خورش گوشت و کنگر معطر

آماده سازی : ۳۰ دقیقه مدت انتظار : ۲ ساعت مجموعاً : ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه مواد اولیه برای ۶ نفر : جعفری : ۱ و ۱/۴ لیوان (خرد شده) پوست لیمو : ۱ قاشق غذاخوری (رنده شده) روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری تره فرنگی : ۲ عدد (خرد شده) پیاز (خرد شده) : ۱ عدد آویشن : ...

متن کامل »

طرز تهیه کباب گوشت گوساله با سس سریراچا

آماده سازی : ۳۰ دقیقه مدت انتظار : ۱۵ دقیقه مجموعاً : ۴۵ دقیقه مواد اولیه برای ۴ نفر : گوشت گوساله (راسته،‌ خرد شده به شکل تکه های ۲٫۵ سانتی متری) : ۴۵۰ گرم عسل : ۳ قاشق سوپخوری سس سریراچا : ۳ قاشق سوپخوری روغن مایع (یا روغن کانولا) : ۲ قاشق سوپخوری سس سویا : ۱ قاشق ...

متن کامل »