خانه » آشپزی » اسلوپی جو

اسلوپی جو

این ساندویچ خوشمزه غذایی بسیار لذیذ است .

آماده سازی : ۴۰ دقیقه
پخت : ۳۰ دقیقه

مواد لازم جهت تهیه اسلوپی جو برای ۱ نفر :
گوشت چرخ کرده : ۵۰۰ گرم
پیاز خرد شده : ۱/۴ پیمانه
فلفل سبز خرد شده : ۱/۴ پیمانه
پودر سیر : ۱/۲ قاشق چای خوری
خردل : ۱ قاشق چای خوری
کچاب : ۳/۴ پیمانه
شکر : ۲ قاشق چای خوری
نمک و فلفل : به میزان لازم

 

طرز تهیه :
۱- در یک دیگ متوسط با حرارت معمولی  گوشت ، پیاز و فلفل سبز را تفت دهید تا برشته شوند و آب مواد گرفته شود.
۲- پودر سیر ،خردل ، کچاب و شکر را بریزید و کاملا مخلوط کنید، حرارت را کاهش بدبد و به مدت ۳۰ دقیقه آن را بجوشانید، نمک و فلفل را به عنوان چاشنی اضافه کنید .

 

منبع : beryooni.com

ارسال پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.قسمت های مورد نیاز علامت گذاری شده اند *

*