خانه » آشپزی » طرز تهیه بستنی یخی سه رنگ با ماست یونانی

طرز تهیه بستنی یخی سه رنگ با ماست یونانی

مواد اولیه برای ۳ نفر :

لایه صورتی :

ماست (یونانی) : ۲ ق غ
عسل (مقدار عسل میتونه بیشتر باشه و سلیقه ای است) : ۱ ق غ
توت فرنگی (منجمد) : ۱ فنجان

لایه سفید :

ماست (یونانی) : ۱ فنجان
عسل (میتوانید مقدار بیشتری استفاده کنید) : ۲ ق غ

لایه بنفش :

ماست (یونانی) : ۲ ق غ
زغال اخته (یا شاتوت یاتمشک یا بلوبری/ منجمد) : ۱ فنجان
عسل : ۱ ق غ

 

طرز تهیه :

لایه صورتی

توت فرنگی ، ماست یونانی و عسل را داخل مخلوط کن ریخته تا صاف و یکدست شوند. ۱/۳ از لیوان بستی را با این مخلوط پر میکنیم
و به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل فریزر قرار میدهیم.

لایه سفید

ماست و عسل یونانی با هم مخلوط میکنیم تا صاف شود بعد از مدت زمان ذکر شده برای لایه صورتی از این ترکیب داخل لیوان بستنی (به اندازه ۱/۳) میریزیم و مجددا به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه به فریزر انتقال می دهیم

لایه بنفش

زغال اخته(یا میوه های جایگزین) به همراه ماست و عسل را مخلوط کرده تا صاف شوند و بعداز مدت زمان ذکر شده برای لایه سفید
داخل لیوان بستنی ریخته تا ۱/۳ دیگر لیوان هم کاملا پر شود.
وبه مدت حداقل ۴ ساعت داخل فریزر قرار می دهیم تا کاملا بسته شوند.

منبع : سوران

x

حتما ببینید

طرز تهیه کته عدس و لوبیا چیتی

آماده سازی : ۳۰ دقیقه مدت انتظار : ۱ ساعت مجموعاً : ۱ ساعت و ...