ورکان سوغات گرگان|سرگرمی|آشپزی|فال|مد|خانه داری|آرایشی|بهداشتی
مواد اولیه برای ۳ نفر :
لایه صورتی :
ماست (یونانی) : ۲ ق غ
عسل (مقدار عسل میتونه بیشتر باشه و سلیقه ای است) : ۱ ق غ
توت فرنگی (منجمد) : ۱ فنجان
لایه سفید :
ماست (یونانی) : ۱ فنجان
عسل (میتوانید مقدار بیشتری استفاده کنید) : ۲ ق غ
لایه بنفش :
ماست (یونانی) : ۲ ق غ
زغال اخته (یا شاتوت یاتمشک یا بلوبری/ منجمد) : ۱ فنجان
عسل : ۱ ق غ
طرز تهیه :
لایه صورتی
توت فرنگی ، ماست یونانی و عسل را داخل مخلوط کن ریخته تا صاف و یکدست شوند. ۱/۳ از لیوان بستی را با این مخلوط پر میکنیم
و به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل فریزر قرار میدهیم.
لایه سفید
ماست و عسل یونانی با هم مخلوط میکنیم تا صاف شود بعد از مدت زمان ذکر شده برای لایه صورتی از این ترکیب داخل لیوان بستنی (به اندازه ۱/۳) میریزیم و مجددا به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه به فریزر انتقال می دهیم
لایه بنفش
زغال اخته(یا میوه های جایگزین) به همراه ماست و عسل را مخلوط کرده تا صاف شوند و بعداز مدت زمان ذکر شده برای لایه سفید
داخل لیوان بستنی ریخته تا ۱/۳ دیگر لیوان هم کاملا پر شود.
وبه مدت حداقل ۴ ساعت داخل فریزر قرار می دهیم تا کاملا بسته شوند.
منبع : سوران
لینک کوتاه:
