خانه » آشپزی » طرز تهیه شیرینی براونی نوتلا

طرز تهیه شیرینی براونی نوتلا

آماده سازی : ۱۵ دقیقه
مدت انتظار : ۳۰ دقیقه
مجموعاً : ۴۵ دقیقه

مواد اولیه برای ۴ نفر :

نوتلا : ۱فنجان
تخم مرغ :  (درشت) ۴عدد
فندق , گردو , بادام یا پسته خرد شده (اختیاری) : به میزان دلخواه

طرز تهیه :

فر رو با دمای ۳۵۰ فارنهایت روشن می کنیم. کف ظرف مناسب فر رو کاغذ روغنی پهن میکنیم طوری که از دو طرف ظرف لبه های کاغذ بیرون بزنه و روشو با روغن چرب می کنیم. توی دستور از روغن نارگیل استفاده شده.
تخم مرغهارو با میکسر می زنیم.
تخم مرغ ها رو اینقدر میزنیم تا لیمویی رنگ بشه و روش یه لایه کف تشکیل بشه. هرچی بیشتر بزنیم براونی کمتر طعم تخم مرغ میگیره.
نوتلا رو در یک کاسه داخل مایکروفر یا روی بخار آب نرم میکنیم( ۱ دقیقه در مایکروفر و هر ۱۵ ثانیه خاموش می کنیم و شکلات رو هم می زنیم)
وقتی شکلات خوب نرم شد با لیسک به تخم مرغ همزده اضافه می کنیم.
مخلوط تخم مرغ و نوتلا رو با هزن خوب میزنیم تا کاملاً مخلوط بشه.
مخلوط رو بالیسک وب هم میزنیم و از دیواره کاسه جمع می کنیم.
مخلوط رو در ظرفی که برای فر آماده کرده بودیم میریزیم.
ظرف رو در فر میگذاریم و ۲۵ تا ۳۰ دقیقه می پزیم.
برونی وقتی پخته شده و آماده ست که از لبه های ظرف شروع به جمع شدن کنه و خلال دندون یا چنگالی که داخلش فرو کنیم تمیز بیرون بیاد.
صبر می کنیم تا کاملاً خنک بشه بعد برش می زنیم و از ظرف در میاریم.

منبع : سوران

x

حتما ببینید

طرز تهیه نوشیدنی انرژی زای لیمو

مواد اولیه : لیمو : ۵عدد شکر : به اندازه دلخواه آب گازدار : ۱ ...